新聞出處：鉅亨網
紐西蘭「恒天然」生產的濃縮乳清蛋白粉受肉毒桿菌污染，事件影響在香港進一步擴大。牛欄牌宣布全面回收兩個批次的「樂童3」奶粉後，衛生署昨(6)日接到5宗幼兒飲用後報稱不適個案。另有個別奶粉經銷商稱接到可瑞康通知，指可瑞康金裝加強第二階段奶粉(供6個月以上嬰幼兒飲用)或受污染，門市即時下架及回收已出售奶粉，但暫時未知總數有多少罐及何時完成回收。
業界人士指出，不少食品都會添加乳清蛋白提升蛋白質比例，例如芝士及營養補充劑等，故難以確保沒混入其他產品中。食物及衛生局局長高永文亦表示，不排除再有食品或飲品驗出含肉毒桿菌。
香港《文匯報》報導，衛生署昨表示，有5人表示幼兒進食牛欄牌問題奶粉後，分別出現輕微不適，例如發燒、拒食、睏倦及乏力等徵狀，已建議家長盡快帶子女求醫，以及立即停止讓子女進食受影響產品。另食物安全中心和衛生署的2條熱線，共接獲超過700個查詢。
牛欄牌宣布全面回收兩個批次「樂童3」配方奶粉(供1歲至3歲幼兒飲用)，昨日安排貨車到各區藥房回收有問題批次的奶粉。署理食物及衛生局常任秘書長(食物)王國彬昨日與牛欄牌奶粉進口商會面，供應商承諾在超過8萬罐流入香港市面的受污染奶粉中，可於2日內回收其中逾6萬罐奶粉，其餘約2萬罐奶粉則有機會仍貯存於零售商戶，或已售予顧客，當中包括訪港旅客。
前日拒絕於零售層面抽查的食安中心昨稱，會抽查市面上相關的奶粉製品，並會每天向市民通報最新情況。食安中心將繼續與紐西蘭當局及國家質量監督檢驗檢疫總局加強聯繫和合作，以監察事態發展。
一間專售紐西蘭乳製品的經銷商「紐西蘭奶業(香港)有限公司」昨日表示，接到供應商通知需回收可瑞康適合6個月以上嬰兒食用的金裝加強第二階段奶粉，估計最少有600罐，但實質數字則尚待點算。位於尖沙咀的門市職員稱，若市民購買了需要回收批次的奶粉，可以憑單據去門市退貨，門市亦已收起有關產品及正聯絡有合約的約100間藥房，商討回收安排。
紐西蘭奶業強調，奶粉品質沒有問題，是預防性回收。不過，另一間奶粉批發商指可瑞康在香港並沒有總代理，亦沒有人通知需回收，認為回收只是個別商戶的做法，希望紐西蘭恒天然總公司盡快澄清。
佔全港奶粉市場約90%的6大奶粉供應商，除牛欄牌外，其餘5間相繼與「恒天然」劃清界線。在大陸須回收的雅培發聲明強調在香港和澳門的產品，由歐洲自設的廠房生產，並非由紐西蘭恒天然製造，產品符合嚴格安全標準。而雀巢、雪印、美贊臣及美素佳兒均稱沒使用「恒天然」的濃縮乳清蛋白粉，不受今次事件影響。
高永文昨日出席電台節目時表示，不排除還有其他受肉毒桿菌污染的食品流入香港，「這些原材料可以賣給不同公司，這些公司可用來轉賣或做不同的產品，所以現階段，食安中心都不能排除它會進入其他產品，流入香港」，強調食安中心會密切向紐西蘭「恒天然公司」跟進，亦會接觸香港主要奶粉進口商和其他可能受影響食品的進口商，檢視原材料中是否含有受影響的濃縮乳清蛋白粉。
乳製業界人士坦言，雖然能確保產品沒受今次有問題批次影響，但濃縮乳清蛋白粉用途廣泛，難以確保沒經其他材料，混入其他產品。中大生化系副教授何永成指出，濃縮乳清蛋白粉是十分常用的食品原材料，不少食品都會添加以提升蛋白質比例，例如芝士及糖果等，而提煉乳清蛋白的過程不能殺死細菌，要嚴格控制源頭牛奶的質量。
食安中心早前亦稱，不清楚曾向「恒天然」購買有問題乳清蛋白的8間食品、飲品及動物飼料製造商的資料，難以估計受污染的食品或飲品種類，不排除再驗到含受肉毒桿菌的食品或飲品。
