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嬰兒食品

嬰幼兒風險高!知名米餅被爆用工業用氮氣填充 封存497公斤

知名嬰幼兒食品「LeVic樂扉盒裝有機寶寶米餅」,遭前員工踢爆違法使用工業用氮氣、廠房內鼠輩橫竄,調查局、新北市政府衛生局日前到場稽查,指樂扉(展裕國際有限公司)中和工廠所生產的寶寶米餅,生產製程不符衛生安全規範,已違《食品安全衛生管理法》第8條規定,已責令限期1至2週內改正,否則將處6萬元至2億元的罰鍰。並對樂扉中和工廠497公斤的米餅產品進行預防性封存,不准販售。

新北市政府衛生局食品藥物管理科長楊舒秦說,2月26日現場查獲作業氮氣鋼瓶身標註「禁用於食品」,明顯非食品用,也要求業者提供氣體純度資料,但業者無法出具,因氮氣純度99.0%以上才能用於食品填充,已要求業者於1至2週內提具相關證明。

楊舒秦說,廠區整體環境整潔,未發現蟑鼠,但有蓄水塔無消毒紀錄、人員無健康紀錄等缺失。

「樂扉」為展裕公司品牌,2012年成立,官網稱以用心與誠實為信念,做出讓大人小孩都安心的美味點心,事件爆發後,許多家長憤怒在其臉書留言「不添加人工色素但卻添加工業用氮氣?」、「原以為MIT較安全,卻被騙!」

曾在展裕任職的前員工向媒體爆料,負責人蔡文淵對外稱產品通過ISO及有機認證,以雙重有機驗證、契作、MIT為包裝,但員工發現公司違法使用工業用氮氣封存食物,員工提醒後,蔡卻稱「我只在意成本。」

專家︰氮氣純度不足恐損保鮮度

林口長庚醫院臨床毒物中心主顏宗海說,氮氣為合法食品添加物,但純度需達99.0%以上才能用於食品添加,若純度不足,可能讓食品保鮮程度打折、有其他不明添加氣體等疑慮,由於嬰幼兒器官發育未完全,所遭受的風險、危害會較成人更高。

中國廣州再爆假奶粉!「醫生推薦」竟害兒童患病

中國廣州再爆假奶粉。(圖擷取自中國健康時報網)

中國廣州再爆假奶粉。(圖擷取自中國健康時報網)

 

〔即時新聞/綜合報導〕中國黑心奶粉頻傳,上月才爆出有幼童飲用配方奶粉「倍氨敏」,被發現不是奶粉,而是「固體蛋白飲料」,長期飲用後出現如「大頭娃娃」般的頭骨畸形症狀。如今廣州又爆出兩款假奶粉,已有約60名家長上網維權,控訴廣州10多家醫院推薦假奶粉。

綜合媒體報導,中國湖南省郴州市才傳出假奶粉事件,廣州市近日也爆出「貝兒呔」、「敏兒舒2號」兩款假奶粉,一名家長上個月上網發出「來自新手媽媽的求助」一文,透露自己的孩子因被診斷「對牛奶蛋白過敏」,廣州醫科大學附屬第三醫院的醫生推薦她購買「貝兒呔2號深度水解配方粉」讓孩子喝,醫生還說,此款奶粉原料為外國進口,經銷商引進回國貼牌包裝,不料孩子喝了6個月後,被診斷發育遲緩,及患有其他疾病。

這篇文章引發廣傳,許多家長發現孩子也喝了相同或是同廠的產品,這些受害兒童大多是出現對牛奶蛋白過敏狀況,在醫生的推薦下,喝這些所謂的「特醫奶粉」,結果陸續被診斷出營養不良、頭部偏大、佝僂病等。專家表示,無良商家不清楚標註「固體飲料」,卻高調將包裝做成與奶粉外觀相似,並且用與奶粉相似的名稱。

受害家長紛紛上網控訴廣州10多家醫院的醫生推薦「貝兒呔」、「敏兒舒2號」兩款固體飲料假奶粉,這兩款都是廣州特益孚特實業有限公司生產,經銷商為廣州市能嬰貿易有限公司。而廣醫三院則聲稱,已成立專項調查組對涉案科室及醫生展開調查,廣州市衛健委也介入調查。

家長注意! 嬰兒食品將禁用醯胺化果膠

給寶寶的食物要注意!食品藥物管理署今天預告,為防止嬰幼兒消化不良,未來嬰幼兒罐頭類食品不能使用醯胺化果膠,並將果膠、關華豆膠、刺槐豆膠及α、β、γ-環狀糊精納入食品添加物管理。

食品藥物管理署今天預告,為防止嬰幼兒消化不良,未來嬰幼兒罐頭類食品不能使用醯胺化果膠,並將果膠、關華豆膠、刺槐豆膠及α、β、γ-環狀糊精納入食品添加物管理。(嬰兒示意圖)

食品藥物管理署今天預告,為防止嬰幼兒消化不良,未來嬰幼兒罐頭類食品不能使用醯胺化果膠,並將果膠、關華豆膠、刺槐豆膠及α、β、γ-環狀糊精納入食品添加物管理。(嬰兒示意圖)

食藥署食品組副主任魏任廷說,其實去年已有第一次預告,經學者專家和業者討論後做細部修正後再正式二次預告,新規定預計明年7月上路。

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