2017/05/31
「美國小兒科學會」周一公布新的兒童飲食新指南，建議家長勿給未滿周歲嬰兒喝純果汁，因純果汁對嬰兒沒有營養助益，且可能導致嬰兒減少攝取其他必要營養素。
《紐約時報》報導，「美國小兒科學會」（American Academy of Pediatrics）過去建議，未滿6個月的嬰兒應避免喝100%純果汁，但周一發布的新指南則建議，滿周歲前的嬰兒應該都別喝純果汁，原因是果汁對嬰兒早期生長並無助益，且可能使嬰兒減少攝取母乳或配方奶中的蛋白質、脂肪及鈣等礦物質。
這是自2001年以來，美國小兒科學會（American Academy of Pediatrics）首次調整對於兒童攝取果汁的飲食建議。針對孩童喝果汁的新建議指南：1歲以下孩童禁喝果汁；1歲至3歲孩童，每天果汁飲用量不得超過4盎司（約120毫升）；4歲至6歲孩童，每天果汁飲用量不得超過4盎司至6盎司（約120至180毫升）；7歲至18歲兒童，每天果汁飲用量不得超過8盎司（約240毫升）。
波士頓兒童醫院牙醫主任黃文偉（音譯，Man Wai Ng）讚賞此一新指南，表示純果汁只應偶一喝之，尤其是容易蛀牙的孩童更應避免。他表示，巿售純果汁含糖量已與汽水相當，4盎司的蘋果汁中沒有纖維素，但含60大卡及13公克的糖。相較之下，半杯蘋果片含1.5公克纖維、30大卡卡路里及5.5公克的糖。吃完整水果攝取的纖維質可增加飽足感，熱量及含糖量也較低。 （國際中心／綜合外電報導）
發稿時間：07:50
更新時間：10:10
新聞出處:
蘋果
新聞露出日期:
2017/05/23