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【影片】居家安全小達人-廚房篇

居家傷害類別以跌倒墜落的傷害最高,壓砸夾刺撞傷次之。而廚房裡面最怕的就是燒燙傷、壓砸夾刺撞傷,在廚房有哪些安全事項要注意?

廚房與餐廳的10大安全提醒,讓靖娟基金會 林月琴執行長告訴你


鍋具最怕孩子一拉就倒下來,最好的方式是不使用的時候就應該把鍋柄朝內 


刀具如放置流理台應該把它往內推,放置孩子拉取不到的地方。更建議的做法是把櫃子上鎖,刀具或者是保鮮膜等利器,都應該放在櫃子裡面


電線須妥善收捆,不要讓孩子隨便能夠拉到電線,如把整個烤箱拉下來,可能會造成嚴重的傷害


冰箱是家裡常看到的設備,有時候我們習慣把藥放在冰箱裡面,所以冰箱要加裝安全防護鎖,讓孩子無法輕易開啟。而有些家庭冰箱比較大,如果孩子進入冰箱內,可能會有凍傷甚至窒息的可能性。

大罐奶粉建議放置在孩子拿不到的地方,如果傾倒,將會造成孩子的壓砸傷,所以務必要把它推往內

滅火器是重要的防護措施,放置在孩子拿不到的地方也很重要
如果火災發生,一分鐘內務必要滅火。那滅火器到底要買多少呢?以60坪大的房子為例,用10磅的滅火器即可。


廚房裝設門,能減少掉孩子碰到這些東西的可能。柵欄式或加裝門把防護蓋,都可有效預防孩子獨自進入廚房


火災發生的時,偵煙器會嗶嗶作響,可以提醒我們趕快去做逃生的動作。因為放在廚房,所以也必須跟爐火的煙有一段距離,避免誤報,建議可掛至另外一個牆面。

餐桌應該避免鋪設桌巾,桌巾如果拉動,上面的食物、熱湯、熱水就會傾倒到孩子的身上,造成傷燙傷 同時也會造成壓砸傷。


雖然廚房不是我們居家裡面事故最大的來源,但火源或者是割刺傷 大部分是來自廚房,所以也必須時時注意廚房安全,才能避免孩子遠離更多不必要的危險。

現在就拿起 居家安全環境檢核表 跟著以上步驟 一起來檢查家中環境吧

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課程來源:輔仁大學磨課師「兒在我心」系列課程
第二門課程〈健康安心的長大〉

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本影片是由「輔仁大學磨課師兒在我心系列課程」拍攝及授權 未經同意請勿轉載