台灣在2011年經歷過塑化劑風暴，雖然市面上使用的產品似乎變少了，但威脅依舊無所不在。根據最新一項美國研究發現，外食族體內的塑化劑濃度，比在家用餐的人高出35%。研究人員推測，可能是因為餐廳使用的容器、廚房人員帶的塑膠手套、甚至食品加工設備，都可能是塑化劑來源。
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高麗菜、木耳、香菇等配料，跟熬煮2小時的高湯混合拌炒，口味道地的大阪燒熱騰騰上桌。淋上特製醬料跟柴魚粉讓人食指大動，業者使用磁盤和鐵盤而非塑膠盤，就是要避免食物高溫溶出塑化劑。
也有許多顧客會自行攜帶玻璃容器或不鏽鋼便當，因為外食對健康的影響無所不在，英國衛報報導，美國2005年到2014年間，針對1萬235位民眾進行研究，發現外食族體內的塑化劑比前一天在家用餐的人高出35%，經常在速食店用餐的青少年，體內塑化劑又比常在家吃飯的高出55%。研究人員懷疑，食物容器、處理食物的手套、餐廳內的食品加工設備都可能溶出塑化劑，對健康造成隱憂。
大阪燒業者劉小姐：「我們會發現客人其實有觀念，可是迫於無奈，因為你是外食所以別人給你什麼你就只好用，如果能夠像這樣自己拿來的，我們基本上是很鼓勵的。」
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在家吃東西盡量用不鏽鋼碗和木頭餐具，家長張小姐坦言，一個禮拜難免有幾天必須外食，為了小孩健康，除了留意用品材質外平時也只能讓小孩勤洗手，希望稍稍降低風險。
家長張小姐：「很難防欸，小朋友踩著地墊有時候在地上滾，就是直接接觸到那個塑膠地墊，可是不可能說他每走一次、每滾一次就去洗手、洗腳，還有像玩具這種。」
不只外食有害健康，現在連挑鞋也得睜大眼，經濟部標檢局近期抽驗市面童鞋，20件樣品中就有2件塑化劑含量超出國家標準限量值0.1%，分別高達0.77%和20.33%。
經濟部標檢局第二組科長楊禮源：「像我們今年度就會針對塑膠娃娃或是指尖陀螺，另外有時候我們會針對橡皮擦，如果業者沒有辦法配合下架的話，依照消保法第58條，會處以6萬元以上、150萬元以下的罰鍰。」
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塑化劑危害不容小覷，衛福部台北醫院小兒科主治醫師王怡人，在塑化劑風暴前後追蹤400多位兒童，發現2歲幼童尿中塑化劑濃度高於產婦和5歲幼童，研究後發現這些案例共通點是沒有習慣飯前洗手，常使用具有香味的產品，也常吃塑膠包裝的微波食物。另外王怡人研究也發現，有表皮障避基因缺損的兒童就像磚牆剝落，容易讓塑化劑穿透皮膚，不僅容易罹患異位性皮膚炎，使用錯誤產品還可能加重病情。
衛福部台北醫院小兒科主治醫師王怡人：「異位性皮膚炎的病人他們表皮都很乾燥，常常需要抹乳液，假如說乳液又含有塑化劑或香精的話，會愈擦愈厲害反而適得其反，所以建議盡量要擦沒有含香精、比較天然的乳液。」
專家表示，只要用肥皂確實洗手，塑化劑清除率就能高達95%，只用清水洗清除率只有9%，因此少用塑膠、多洗手、少外食才是最佳自保之道。
